Foodservice-Access-System · Branche

Neue Foodservice-Kunden für Brauereien & Craft Beer

Neue Zapfstellen sichern – mit Wirten, die vorher Interesse gezeigt haben.

Das Problem

Warum es in deiner Branche so schwer ist.

01

Der Zapfhahn ist vergeben

Lieferverträge und Darlehen binden die Wirte. Dein Außendienst hört an jeder Theke: „Haben wir schon.“

02

Wechsel bemerkt man zu spät

Neueröffnungen und Pächterwechsel sind die Chance – aber meist erfährt man davon, wenn der Vertrag schon unterschrieben ist.

03

Spezialitäten kennt keiner

Alkoholfreies, Saisonbier, regionale Sorten verkaufen sich – doch der Wirt hat sie nie probiert.

Und dazu der Gastro-Tag: 09:00 Mise en place, 11:45 Mittagsgeschäft, 15:00 Pause, 18:00 Service. Zeit hat der Gastronom erst ab 22 Uhr – am Handy. Mehr dazu →
Unsere Lösung

So gewinnen wir für dich neue Foodservice-Kunden.

1

Wechselfenster nutzen

Kampagnen gezielt auf Neueröffnungen, Pächterwechsel und auslaufende Verträge in deinem Gebiet.

2

Spezialität statt Standard

Einstieg über Alkoholfreies, Saisonbier oder Flasche – ohne den Zapfhahn sofort anzugreifen.

3

Vom Testfass zum Vertrag

Testfass, Verkostung mit Gästen, Rückruf und Termin mit deinem Außendienst.

Typische Zielbetriebe
  • Neueröffnungen
  • Pächterwechsel
  • Biergärten & Ausflugslokale
  • Vereinsheime
  • Eventlocations
  • Hotels
Das System dahinter

Vier Phasen. Jede mit eigener Kennzahl.

Neukunden gewinnenBestandskunden entwickeln
01

Erreichen

Betriebe im Liefergebiet fragen aktiv bei dir an.

MessgrößeAnfragen pro Monat
02

Qualifizieren

Jede Anfrage wird bewertet und binnen 24 h kontaktiert.

MessgrößeTermin-Quote
03

Gewinnen

Vom Termin über die Verkostung zur festen Listung.

MessgrößeListungs-Quote
04

Entwickeln

Nachbestellung, Reaktivierung, Sortiment und Empfehlung.

MessgrößeUmsatz pro Betrieb
Aus der Praxis

Was Kunden aus dieser Branche sagen

Warme Leads statt Kaltstart am Telefon
„Die Kontakte sind nicht kalt – man ruft an, und die Leute wissen bereits, worum es geht.“
Team ReiterbräuTraditionsbrauerei · Wartenberg
2 Neukunden in 10 Tagen, erste Bestellungen über 2.000 €
„Solche Kunden bleiben bei guter Betreuung dran und bestellen regelmäßig nach.“
Inhaber Mansfäller BierBrauerei

Alle Referenzen ansehen →

Teste es 10 Tage – mit echten Anfragen aus deinem Gebiet.

Kostenlos und ohne Vertrag. Kommt in 10 Tagen kein qualifizierter Kontakt zustande, verlängern wir kostenfrei.